مساء الخير وعيد الميلاد. 12 صحناً لأمسية الكريسماس

جدول المحتويات:

مساء الخير وعيد الميلاد. 12 صحناً لأمسية الكريسماس
مساء الخير وعيد الميلاد. 12 صحناً لأمسية الكريسماس

فيديو: مساء الخير وعيد الميلاد. 12 صحناً لأمسية الكريسماس

فيديو: مساء الخير وعيد الميلاد. 12 صحناً لأمسية الكريسماس
فيديو: المريخ فى الابراج ... 2024, شهر نوفمبر
Anonim

عشية عيد ميلاد المسيح ، ظهرت الكثير من المعلومات في وسائل الإعلام حول كيف يقضي الروس الأرثوذكس أمسية يوم 6 يناير وكيف يستعدون لها. لدى المرء انطباع بأن هذه القواعد ثابتة في مكان ما ، وأن جميع المؤمنين يتبعونها ، أو على الأقل يسعون لتحقيقها.

مساء الخير
مساء الخير

ما معنى عيد الميلاد؟

المجيء إلى عالم الله - خالق السماء والأرض ، العالم المرئي وغير المرئي - هو حدث على نطاق عالمي. هناك قصة في الكتاب المقدس: إيليا ، الذي نعتبره الآن نبيًا عظيمًا ، تعرض للاضطهاد من قبل بني إسرائيل. في لحظة يأس ، لجأ إلى الله ليساعده. وقد أُعطي هذا الجواب: "اخرج وقف على الجبل أمام الرب. وهوذا الرب يزول وريح عظيمة وقوية تمزق الجبال وتكسر الصخور أمام الرب ولكن الرب ليس في الريح. بعد الريح زلزلة ولكن الرب ليس في الزلزلة. بعد الزلزلة نار ولكن الرب ليس في النار. بعد النار نسمة ريح ساكنة ويوجد الرب ".

لم ير أحد أبدًا كيف يبدو خالق كل الأشياء ، بالنسبة لهلم يظهر نفسه للناس في شكل مادي. لمرة واحدة فقط جاء إلى العالم كرجل - طفل ضعيف وأعزل ، كان لا بد من إخفاءه ، لأنه يمكن أن يُقتل. في هذه الليلة المقدسة ، جاء الرب للناس ليُظهر أنه يحبهم ، وأنه لا يوجد فيه قطرة شر ، وأنه يفهم مصاعبهم ومخاطرهم وإغراءاتهم. مهما كنا ، فإنه سيخلص الجميع ويساعد أولئك الذين يحتاجون إلى مساعدته ويطلبها. جميع الأطفال حديثي الولادة متشابهين في عجزهم. بعد أن جاء الرب إلى العالم كطفل ، أوضح لكل واحد منا وفي ميلاد المسيح أكد أنه لا يفصل نفسه عنا ، وأنه خلقنا جميعًا على صورته ومثاله.

مبروك مساء الخير
مبروك مساء الخير

عيد الميلاد هو أكثر عطلة سعيدة

أنسنة الله في يسوع المسيح نحتفل به في 6 يناير بعد ظهور أول نجم في السماء. بالنسبة للأرثوذكس ، هذه أمسية مبهجة ومقدسة. يتم تحضير التهاني والهدايا له مسبقًا. غالبًا ما تكون هذه رموز عيد الميلاد. قصة ولادة الرضيع الإلهي ، الموصوفة في الإنجيل ، رُسِمت بواسطة شائعات شعبية وكتاب موهوبين بتفاصيل مؤثرة ، والتي تُعطى أحيانًا معنى صوفيًا وخرافيًا.

في المساء المقدس ، يبدأ الناس بالخروج والنظر إلى السماء قبل حلول الظلام. يعتبر النظر من النافذة في هذا اليوم حظًا سيئًا. يبحث المسيحيون عن النجمة الأولى ، وبعد أن وجدوها ، يبدؤون بالفرح ، وتهنئة بعضهم البعض بالعيد ، وبعد ذلك يسارعون للعودة إلى المنزل إلى مائدة العائلة لبدء الوجبة الاحتفالية.

أطباق المساء المبارك
أطباق المساء المبارك

كيف تطورت التقاليد

ما هي مساء الخير؟ تغيرت تقاليد عقده ولا تزال تتغير. هناك أسباب لذلك. قبل فصل الكنائس إلى كاثوليكية وأرثوذكسية ، تم الاحتفال بعيد الميلاد في الربيع في مايو. في القرن الرابع ، نقل البابا يوليوس الأول الاحتفال إلى فصل الشتاء. قبل ترجمة التقويم اليولياني إلى التقويم الغريغوري في روسيا ، كان يتم الاحتفال بعيد الميلاد قبل حلول العام الجديد. كانت هذه العطلة أكثر أهمية ، لكن السلطات السوفيتية ألغتها.

الاستعداد للاحتفال

بدأ الأرثوذكس الاستعداد لعيد الميلاد مقدما. لم يقتصر الأمر على حضورهم الجاد للخدمات الكنسية ، والصوم والقيام بالأعمال الخيرية ، بل قاموا أيضًا بالتخطيط مسبقًا لما يجب طهيه في المساء المقدس. قام المؤمنون بإطعام الماشية بشكل خاص - الأوز والدجاج والعجول والخنازير وزبدة الأبقار المخفوقة لتسلية أسرهم مع وليمة سخية في هذه العطلة العائلية.

مساء مقدس كانون الثاني 6
مساء مقدس كانون الثاني 6

هل أصوم أم لا؟

تغيير التقويم ، والحكم الشيوعي ، وانحطاط الثقافة الأرثوذكسية - كل هذا دمر التقاليد الأبوية لأسلافنا. غيرت الكنائس نظام العبادة ، وفي العام أو العامين الماضيين سمحت بأشد فترة صيام للميلاد ، والتي تستمر لمدة أسبوع واحد فقط ، لتناول السمك والزيت النباتي والكحول. يفسر رجال الدين هذا من خلال حقيقة أن الناس المعاصرين أضعف بكثير من أسلافهم ، وأن طاولة العام الجديد ، مثل طاولة المساء ، لن تخلو من هذه المنتجات.

من الصعب للغاية الموافقة على وجهة النظر هذه. بعد كل شيء ، معاصريناترميم المعابد المدمرة وبناء كنائس جديدة واستئناف الخدمات. وذلك بالرغم من أصعب المحن التي حلت بشعبنا في العقود الأخيرة. مهما كان الأمر ، فإن جميع المسيحيين يحبون ويتطلعون كل عام إلى المساء المقدس. لقد مرت التقاليد وتتغير باستمرار ، ولكن إذا فهمت المعنى المقدس لعيد الميلاد ، فلن تطغى أي تغييرات على هذا العيد. ويعرف تاريخ المسيحية الكثير من التغييرات المرتبطة بعيد الميلاد.

تقاليد المساء المقدس
تقاليد المساء المقدس

هل يمكنني تناول الطعام قبل النجمة الأولى؟

في الأيام الخوالي ، حتى قبل التغييرات التي جاءت مع ثورة 1917 ، استمرت الخدمات في الكنائس والأديرة الأرثوذكسية طوال اليوم مع فترات راحة قصيرة. الآن تقلصوا بشكل كبير. لا يوجد تقليد للرهبان والكهنة أن يأكلوا الطعام فقط بعد ظهور النجم. هذا أمر مفهوم. إذا ظهر النجم الأول في وسط روسيا في المساء المقدس في الفاصل الزمني من 17 إلى 18 ساعة ، ثم في المناطق القطبية في هذا الوقت من العام ، يستمر الليل القطبي. رجال الدين في هذا اليوم ، كما في غيرهم ، لا يأكلون الطعام قبل المناولة. حسنًا ، نظرًا لأن الصيام الصارم موصوف في 6 يناير ، بعد المناولة ، فإنهم يعززون قوتهم فقط بالعصير (الطعام الهزيل). يتم ترتيب وليمة احتفالية في اليوم التالي - 7 يناير.

نادرًا ما يقضي الأشخاص العاديون يوم ما قبل العطلة بأكمله في الكنائس للعبادة ، حيث ينتظرون ظهور النجمة الأولى. حتى هذه اللحظة ، لا يسمح المسيحيون لأنفسهم بأكل حتى ندى الخشخاش.

12 طبق في المساء المبارك
12 طبق في المساء المبارك

Sochivo

Sochivo عبارة عن حبة نيئة أو حبة فاصوليا منقوعة في الماء. في أوقات ما قبل البترين في روسيا ، كانت الحبوب الأكثر شيوعًا هي القطيفة. قام بيتر الأول بحظر زراعته ، حيث أدخل محاصيل زراعية جديدة. اليوم ، يمكن العثور على قطيفة في المتاجر. يمكن أن تصبح هذه الحبوب الأكثر فائدة مرة أخرى أساس العصير. في الأبرشيات والأديرة الغنية ، يُضاف العسل والحليب الخالي من الدهن إلى سوخيف - تُطحن بذور الخشخاش أو القنب أو المكسرات في أطباق خزفية مع مدقة خزفية وتضاف كمية صغيرة من الماء. هذا حليب قليل الدهن. دائمًا ما يكون للناس العاديين طبقًا مليئًا بالعصير على مائدة عيد الميلاد الخاصة بهم. يؤكل أولا وقبل كل أطباق الأعياد.

صيام صارم عشية عيد الميلاد

بشكل عام ، أي صيام صارم يتضمن الأكل الجاف ، وليس أكثر من مرة في اليوم. والمساء المقدس عشية عيد الميلاد هو وقت الصيام الأكثر صرامة. وفقًا للشرائع الأرثوذكسية المتغيرة ، يبدأ صوم المجيء الصارم في الأسبوع الماضي ويغطي رأس السنة الجديدة. لا يمكن تناول السمك ولا الزيت (الزيت) خلال هذه الفترة.

مبروك مساء الخير
مبروك مساء الخير

هل يجب أن أطهو 12 وجبة خالية من اللحوم لعيد الميلاد؟

إنه لأمر مدهش أن تقرأ وصفات لـ 12 طبقًا للمساء المقدس ، والتي تم تصميمها وفقًا لمعايير العجاف ، أي بدون زيت أو معالجة حرارية. إذا كنت تشارك في هذا اليوم في الخدمات المقررة ، فمتى تحضر لعيدين - صيام ومتواضع؟ بالمناسبة ، الطعام بدون الزيت والمعالجة الحرارية ، الذي يأكله المؤمنون أثناء صيام طويل ، لا يمكن أن يسبب شعورًا بالبهجة في الإجازة. أولئك الذينيراقب المنشورات ، فلن يكونوا قادرين على الاختلاف مع هذا. ولكن لماذا نضيع الوقت والطاقة في وليمة صوم كبيرة ، إذا كانت الماشية قد تم تسمينها وذبحها خصيصًا لعيد الميلاد؟ ومما يثير الاهتمام أيضًا السؤال عن متى ومن الذي يجب أن يعد وجبات احتفالية سريعة؟ إذا دبرت ورتبت طاولتين كبيرتين ، فهل سيكون هناك وقت للإعداد الروحي للعطلة؟

كيف تم الاحتفال بعيد الميلاد خلال الاضطهاد السوفيتي

الأشخاص الذين عبدوا المسيح في تلك الأيام عندما تم حظر عيد الميلاد فعلوا ما يلي. بعد زيارة المعبد ، إذا كان هناك واحد في المنطقة ، فقد أعد الناس 12 طبقًا متواضعًا ولكنه مرضٍ. في المساء المقدس ، اجتمع جميع أفراد الأسرة على المائدة. وبعد صعود النجمة ، تهنئة بعضهم البعض بالعيد وتقديم الهدايا ، شرعوا في العيد. كان Sochivo دائمًا حاضرًا على المائدة ، كإشادة بالطقوس ، بالإضافة إلى لحم الخنزير أو لحم البقر ، وسلطة اللحم ، والفطر بالقشدة الحامضة ، والدواجن المقلية ، والبطاطس المسلوقة بالزبدة ، واللحوم الباردة ، والجبن ، والكعك ، والحلويات ، والخبز والنبيذ - أن هناك 12 طبق.

ماذا تطبخ في المساء المقدس في كل عائلة تقرر على طريقتها الخاصة. الشيء الرئيسي هو أنه كان لذيذًا وطال انتظاره. كان اليوم التالي ، 7 كانون الثاني (يناير) ، يوم عمل ، وكان طلب يوم عطلة أو يوم عطلة يعني جلب مشاكل كبيرة لك ولعائلتك. دائرة قريبة من الأقارب الذين اجتمعوا معًا في المساء المبارك ، والتهاني والهدايا جعلت الأسرة أكثر اتحادًا وودًا. بعد كل شيء ، كان من المستحيل التهنئة بهذه العطلة عبر الهاتف وإرسال البريد.

طاولة لأمسية مباركة
طاولة لأمسية مباركة

ماذا يقولالكتاب المقدس عن الفرح والامتناع عن ممارسة الجنس في يوم

هل من الضروري تحضير أطباق صوم ليلة 6 يناير؟ أولئك الذين امتنعوا عن التصويت بوعي طيلة الأربعين يومًا لن يكونوا سعداء بالتواجد على طاولة يوجد عليها طقوس تبن وأطباق بها اثني عشر طبقًا للصوم. من المحتمل جدًا أن يكون الرب نفسه قد اعتبر هذا نفاقًا لا معنى له. لماذا الصيام بعد انتهاء الصيام؟

إذا تذكرنا المثل الإنجيلي عن معجزة قانا الجليل ، يتضح أن يسوع المسيح لم يكن غريباً على الأفراح الدنيوية وأحبها عندما كان يتم الاحتفال بالأعياد الكبيرة بمرح وعلى نطاق واسع. ربما أطباق الصوم للسهرة المقدسة أعدها أولئك الذين لم يستطعوا مقاومة الإغراءات الدنيوية للأربعين يومًا الماضية؟ لا يخفى على أحد أن العديد من الذين يذهبون إلى الكنيسة يفسرون رفضهم للصوم بسبب سوء الحالة الصحية. هناك إجابة على هذا في العهد القديم من سفر النبي دانيال عن أربعة شبان كانوا يأكلون فقط الخضار النيئة والماء ، وأصبحوا أقوى في عقلهم من أولئك الذين تناولوا الوجبات السريعة.

لماذا صام المسيح 40 يومًا؟

هل هناك أي نقطة في المشاركات؟ دعنا ننتقل إلى التاريخ. بعد أن اعتمد يسوع المسيح ، انسحب إلى البرية ، حيث استعد في عزلة للرسالة التي جاء من أجلها إلى هذا العالم. لمدة 40 يومًا ، جربه الشيطان ، لكنه لم يستسلم لاستفزازاته ووعوده. كل هذا الوقت صلى الرب وأكل عسلًا بريًا وجرادًا فقط. كما تُطاردنا أنواع مختلفة من الإغراءات ، ولكن بفضل عناية الله ، أعطينا قوة كبيرة لمقاومتها. الشخص الوحيد هو لا شيء.بالاتحاد مع الله بالمعمودية والشركة والصوم والصلاة ، يصبح مثل الخالق نفسه. هذا يجب أن يكون مفهوما.

مساء الخير
مساء الخير

إذا فهمت معنى أنسنة الله ، وإذا فهمت حياته الأرضية الموصوفة في الإنجيل ، فإن المعمودية والشركة والصوم والصلاة تكتسب معنى بسيطًا ومفهومًا. نحن نقبل المعمودية لنقول للخالق أننا بوعي ، بإرادتنا ، نختاره دليلاً لنا. نتشارك بهدف الاتحاد مع الله في الجسد والدم. نفرح في عيد الميلاد ، لأننا سنحت لنا الفرصة للانضمام إلى الخالق والهروب من ظلام المشاكل الدنيوية والمعاناة.

جزاء الله على عونته

الصوم قبل عيد الميلاد هو عملنا ، وامتناننا لله. إذا كان قد ضحى بابنه الوحيد ، بنفسه ، ليخلصنا ، أفلا نستطيع أن نضحي بأهوائنا الدنيوية له؟ نعم ، الأمر صعب ، أصعب بكثير من التبرع ببعض الأموال للجمعيات الخيرية. سوف يمدحك الناس من حولك على كرمك ، وإذا صمت فلن يلاحظ أحد ذلك. لن يتم الترفيه عن الكبرياء من خلال هذا. هذا هو معنى العفة. الصوم اتصال شخصي مع الله. هو وحده يستطيع أن يقدر جهودك. إنه وحده يفهم مدى صعوبة الأمر بالنسبة لك ، فتأكل قليلًا وضئيلًا ، وتحد من نفسك في كل الملذات ، لا تمشي بمظهر مملة ، ولكن تعمل بجد وتتمتع بمزاج جيد.

ماذا تطبخ في المساء المبارك
ماذا تطبخ في المساء المبارك

كل شيء يتغير. يصبح الأمر محزنًا إذا تخيلنا أنه في روسيا الأرثوذكسية ، كما هو الحال في البلدان الكاثوليكية ، سيتم إلغاء صوم الميلاد ، وفي القدسفي المساء ، لن يكتمل حفل العشاء بفرحة أخرى - تذوق جيلي اللحم البقري ، والخنزير المشوي بالفجل ، والأوز المخبوز بالتفاح والتوت البري ، وكعكة البسكويت مع كريمة الشوكولاتة والكريمة المخفوقة. من يحافظ على المؤسسات الأبوية ويحافظ عليها يعرف أنه بعد فترة طويلة من الامتناع عن ممارسة الجنس وتهدئة الجسد ، تضفي هياج عيد الميلاد المرح متعة لا تضاهى.

موصى به: